冲头村简介：冲头村位于国家级自然保护区——城步金童山脚下，金童山国家级自然保护区属于中亚热带季风湿润气候区山地气候类型。保护区年平均气温为16.1℃，最热月7月平均气温26.7℃，最冷月1月平均气温4.7℃.这里风景优美，但地处偏远高寒山区，平均海拔米，村内无产业、无矿业、无集体经济，年人均年纯收入仅元。不少村民家中房屋上还用树皮遮雨，全村57户，仅有一栋象样的砖木混构房屋。年贫困户建档立卡时，贫困户共达18户66人，占全村人数百分之二十七，村里大多数是些留守老人和留守儿童。年5月7日，市民政局扶贫工作组进驻该村后，村里落后的基础设施，已有较大改观。但是俗话说授人以鱼不如授人以渔。在扶贫小组考察后，根据当地情况得天独厚的条件决心发展乌骨鸡纯天然散养养殖。帮助当地村民脱贫致富，让青壮劳动力既能返乡创业，还能赡养老人，解决农村留守儿童教育问题。
冲头养殖合作社已经有俩个年头了，在民政局领导下也拍上了自己的微电影，将最真实的放养过程呈现给各位爱心消费者
乌骨鸡：自古以来在我国被人们称乌骨鸡是“黑了心的宝贝”.是传统的名贵中药材，其全身均可入药，乌骨鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌骨鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌骨鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，所以，乌骨鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌骨鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。食用后能增加人体血红素，调节人体生理机能，增强机体免疫力，特别适合老人、儿童、产妇及久病体弱者食用。
以上视频为扶贫工作人员偶拍视频
冲头乌骨鸡的特点：冲头乌骨鸡为十几户贫困户分散山林放养，绝不喂饲料和添加激素。全程无污染源，喝的为山间泉水，吃的是昆虫，草籽，野菜，野生中药，适当的添加一点稻谷玉米。因常年山间气温低，乌骨鸡生长缓慢，需要放养7个月以上，保证乌骨鸡的肉质细腻，低脂肪低胆固醇和同时具有极高的药补营养价值。
以上图片均为冲头乌骨鸡养殖合作社实景拍摄
图为冲头乌骨鸡，山里散养致使鸡肉皮下没有任何脂肪，极低胆固醇
小编此行所见所闻，感触良深，也和大家分享一则关于留守老人和儿童的视频
留守老人和儿童是农村急需解决的问题
上图为当地陈旧的木质结构住房及随机拍摄当地留守老人
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