——诺亚舟峰景湾幼儿园——
幼儿食谱
又到了给小朋友分享美食的时刻啦，我们快快看看下一周都有些什么美味的食物吧！
星期一
营养餐：鲜牛奶、饼干
午 餐：清炒卷心菜、咖喱土豆鸡、茄汁鱼丸汤
午 点：切块蛋糕、蜜瓜
星期二
营养餐：红枣酸奶、葡萄干
午 餐：玉米山药排骨、蒲瓜炒番茄、上汤菠菜
午 点：肉沫粉丝汤、梨
星期三
营养餐：鲜牛奶、饼干
午 餐：香干烧肉、西葫芦炒虾米、海带冬瓜汤
午 点：绿豆汤、香蕉
星期四
营养餐：原味酸奶、饼干
午 餐：清蒸马鲛鱼、油焖茭白丝、番茄蛋花汤
午 点：南瓜粥、葡萄
星期五
营养餐：鲜牛奶、饼干
午 餐：手工水饺、鸡肉菌菇汤
午 点：小米粥、西瓜
保健小知识
饮食篇
炎热的夏天，细心的家长会发现孩子胃口变小吃的少了，夏季饮食应该要注意以下几点：
01、要调整食谱
夏天气温高，出汗多，需要为孩子增加食物的供应，增加幅度在10%-15%。为此，宜适当地让孩子多进食一点牛奶或奶制品，多吃新鲜蔬菜。如果孩子对吃啥都不感兴趣，建议先刺激一下他的视觉食欲，比如：凉拌蔬菜上放一点胡萝卜丝、绿色的蔬菜泥、橙色的果汁、果泥等，都是清凉诱人的菜色。
02、要多喝白开水
尽量鼓励孩子多喝白开水，不要等到口渴时才记得喝。一次性大量进水，会淡化胃酸，补水宜少量多次。孩子不宜多喝饮料，否则易患胃肠炎、消化不良、厌食症。
03、要口味清淡，兼顾营养
用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物可以做各种花色粥，比如绿豆粥、红枣粥，容易入口又有营养，比白粥更能激发食欲。其实孩子的饮食口味多受父母的影响，在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求，不要只重自己的口味或者只重孩子喜欢的食物，避免给孩子吃口味过重、太油腻的菜肴。
04、要保证食物新鲜清洁
夏天食物特别容易变质，所以最好即买即烧即吃。这样才能更好地保护孩子的肠胃健康。提醒妈妈注意：第一，把好购买这第一道关口，选择新鲜度高的食物。第二，冰箱不是保险箱，如果食物保存时间过长，同样很容易变质。
05、要注意补钙
夏季是儿童佝偻病的高发期，这是因为天气炎热，食欲差，进餐量减少，从食物中摄取的钙质也相应减少，加上出汗多，钙丢失得也多。这样一来，钙的摄入量少而排出量增多，易发佝偻病就不难理解了。防范的措施是要多吃含钙高的食物。
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