椰子油盛产于印尼,这里有美丽千岛之国的美誉,在其一百九十多万平方公里的国土上,大大小小的岛屿星罗棋布,像天上的星星点缀了这美丽的岛。这里常年和风细雨,阳光充足,气候温暖,空气清新,土地肥沃,为椰子林的成长提供了极佳的自然环境。千岛上椰树的风韵与英姿,谱写了优美的“椰岛之歌”。千岛上累累的椰果和巨大的市场需求,造就了印尼成为全球最大的食用椰子油王国。椰岛是岛民的乐园,椰子是岛民的美食,椰子为他们带来了美好的生活和健康。
椰子肉中含有65%-74%的油脂,将它提取出来得到的就是椰子油。椰子油是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部等地人们日常食用的油类,而在热带海岛地区,食用椰子油的历史已有两千多年。液态下的椰子油清澈纯净,温度低于23度,椰子油呈现白色糊状的形态,它性质稳定,无需冷藏保存,在常温下至少可以放置2至3年。
椰子油的营养成份
椰子油是一种饱和脂肪,但是椰子油中是含有的健康的饱和脂肪-中链脂肪酸,包括辛酸、月桂酸、癸酸,其中月桂酸是我们母乳中才含有的饱和脂肪。椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂。
我们知道,我们所摄入的大部分脂肪需要很长时间才能消化,但椰子油中发现的中链脂肪酸能够提供完美的能量源,因为他们仅需要3步就可以转化成能量,其他的需要26步!
也就是说椰子油不像其他植物油中的长链脂肪酸,这种中链脂肪酸:容易消化、不容易被当做脂肪存储、因为,分子更小、细胞更容易渗透,立即产生能量、在肝脏中代谢,意味着能够被立刻转化成能量而不是作为脂肪储存。食疗椰子油的的消化无需动用人体胰消化酶系统,不仅对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力,而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源,进而提高新陈代谢的效率。
其中的,月桂酸有抗菌和抗真菌功效。月桂酸是母乳里的一种重要物质,她是新生儿来到世界后的第一道健康屏障,月桂酸让婴儿有了对抗病菌和病毒感染的能力,也正是因为月桂酸提供了婴儿的营养来源,并提高免疫力,我们的宝宝才健康成长。椰子油中含有50%左右的月桂酸,其含量远远高于母乳,所以也被亲切称为“母乳般的食用油”。
此外,椰子油可以起抗氧化剂的作用,可用于治疗儿童的佝偻病、成人的骨质疏松,保护骨骼不受自由基损伤。
椰子油被誉为世界上最健康的食用油,长期食用椰子油的菲律宾人更是将椰子油称为“瓶子里的药店”。在印度,从古自今,椰子油不仅是作为食用油食用,更是作为一种药物来使用。
椰子油的妙用
1
健康篇
{营养早餐}
椰子油加入营养早餐中,早餐营养又健康,用它炒菜或做薄饼或煎鸡蛋都很不错,不但容易有饱腹感,还能促进消化,帮助加快新陈代谢。
[润肠通便]
椰子油柔润,颜色透明,便秘的朋友,可以在饭后喝一小匙的椰子油,久而久之,便秘会有缓解。体内的毒素没有了,大肠吸收干净的水分会到肺,肺吸收干净的水分,输出皮毛,营养就能够分布到皮肤表面,皮肤也会光泽亮丽,人也愈来愈光彩起来。
[养胃杀菌]
对于抵抗力弱,容易感冒的朋友,可以在生菜沙拉或水果中加一些椰子油,一方面能够抗病毒杀菌,一方面又可以调整肠胃的功能。
[健脾利湿]
它的味道嚼起来为微甜淡淡的,又好像没有味道,甜就是甘,味甘的东西可以补脾,淡味可以淡渗利湿,可以帮助消化,清除多余的水分,可以加强新陈代谢,把体内的脏东西,从大小便或汗液排出。
[清热消炎]
椰子油能够清热解毒,是天然的抗生素,一般轻微的发炎,如喉咙痛、咳嗽、皮肤红肿、黏膜的溃疡或稍微红肿,都可以使用,有很好的效果。
[改善甲状腺机能下降,促进新陈代谢]
椰子油中的中链脂肪酸对于甲状腺有刺激作用,如果你因为压力过大和营养不良而造成甲状腺机能下降,试着停止零食,多吃水果蔬菜,并开始每天摄入一定量的椰子油吧。
甲状腺功能下降是很普遍的健康问题之一,如果甲状腺功能衰退,人体内所有运作都会减慢。相关症状如下:.面色苍白,眼睑和颊部虚肿,表情淡漠,记忆力减退,智力低下,嗜睡,反应迟钝,心动过缓,心输出量减少,血压低,厌食、腹胀、便秘,肌肉软弱力、疼痛、强直。
[漱口]
每天早上刷牙前,在嘴里含一勺椰子油,并且在嘴里漱10-20分钟,之后将椰子油吐到垃圾桶里,之后可以刷牙或用热水漱口。可以有效去除口腔里的细菌,同时让你的口气清新哟,有些人试过后还说有美容的效果。
[自制牙膏]
市售牙膏有很多化学添加剂,过多使用对人体不利。
用等量的椰子油和苏打粉,加上一点你喜欢的精油(一般是薄荷精油,如果没有可以省略)将它们混合之后放在有盖的罐子里,每天刷牙时取一点刷牙即可。国外的环保达人都是这么干的!又经济又环保,不制造垃圾!
[保护伤口]
如果你身上有小的伤口(割伤擦伤都可以),涂一点椰子油在伤口,就像给伤口立了一个天然的屏障哟。因为椰子油含有抗氧化剂,还可以帮助伤口愈合,作用堪比芦荟胶。
[减少流鼻血]
椰子油具有润滑作用可以帮助改善因为干燥而引起的流鼻血。
[自制防蚊虫叮咬喷雾]
用半杯椰子油加10滴茶树精油,就可以做出简单好用的防蚊防虫水咯。
[治蚊虫叮咬]
如果不小心被蚊虫叮咬,可以在被咬的地方抹上椰子油,能有效治愈。(妈妈再也不用担心小宝宝被虫咬了!)
2
烹饪篇
很多油不适合高温烹饪,但由于椰子油的高稳定度,以及椰子油的冒烟点很高,很适合用来煮菜、油炸等。由于椰子油是高饱和度的油脂很适合中国人烹饪食物的方式,但为了健康,还是尽可能避免高温烹煮食物。
[煮米饭]
在米饭里加上一点椰子油,可有做出椰香味米饭哟!再配上咖喱,简直太棒了!
[代替黄油]
椰子油是提炼与椰子肉的一种油脂,可以用一比一的比例来代替黄油。椰子油营养丰富,且有着淡淡的椰子清香,不喜欢黄油的朋友们可以用此代替黄油,是个不错的选择呢。
[烤薯片]
将红薯洗净削皮并切成薄片,烤箱预热至度,将红薯片放在烤盘中刷上椰子油,烤盘放入烤箱烘烤,烤至红薯变成金黄色即可(约15分钟),之后就可以开吃咯!(同理还可以烤苹果片,土豆片,南瓜片等等~)
[三明治]
用椰子油涂在面包上,放在烤箱里烤上一小会,接着放上牛油果酱还有蔬菜,素版的烤芝士三明治就有了!味道好极了!其实直接涂在面包上什么酱都不加也可以!
[沙拉汁]
将1/4杯椰子油和1汤勺醋混合,再加入1茶勺蜂糖浆(可用红糖代替)和1茶勺海盐,就是完美的沙拉汁咯!(不过天气太冷的时候椰子油很容易冻住,所以在夏天的时候试试吧!)
[健康坚果酱]
杏仁(或花生,核桃,夏威夷果,芝麻等其他坚果,也可以是几种混合)浸泡一晚,第二天加上少量椰子油用破壁机打成丝滑状就是超级好吃又健康的坚果酱了。你还可以加上可可粉哦!
3
美容护肤篇
[卸妆]
关于椰子油卸妆的原理。其实它和卸妆油一样,都是以油融油的原理。最主要是由于椰子油含中链脂肪酸分子,结构非常小,容易到皮肤内层组织,且含有50%以上的月桂酸。月桂酸具有杀菌清洁能力,效果显著,因此可以起到卸妆的功效。取2-5ml的椰子油于干燥的手掌内,待彩妆及污垢浮出后,用清水洗净。卸妆后,请务必用洁面品进行双重洁面。另外卸妆时不要长期用椰子油按摩,以防余妆随着椰子油被吸收进皮肤里。此外,由于椰子油在25度以下就会凝固,所以冬天的时候得先等它化了才行。
[洗脸]
没有化妆用它洗脸也可以!
取一茶匙椰子油,在掌心将其溶化并涂满整个脸部;毛巾用热水洗净并挤干,敷在脸上30秒后将椰子油擦干净即可(如果感觉没洗干净可以重复用毛巾敷和擦)
[磨砂膏]
椰子油加上糖或喜马拉雅海盐,甚至是咖啡粉一同搅拌就是一款磨砂膏咯,身体和脸上都可以用。(终于找到家里白砂糖的用处了!)
[唇膏]
将椰子油和甜菜根粉(或者可可粉,姜黄粉等各大平台素食商城有售)搅拌均匀,等冷却成固体后就是唇膏咯,还是你喜欢的口味,直接吃下去也没问题~当然直接用椰子油涂抹也可以。
[按摩油]
椰子油是你做按摩时的极好选择,不会很油腻并且它的味道让你很舒服!
[保湿霜]
洗澡或洗脸后抹一些在身上和脸上,干燥起皮的肌肤会感受到意想不到的效果!手上脚后跟手肘这些容易干燥起皮的地方都可以涂。不仅保湿还有去皱的效果!(星星包深有体会!每到冬天手就蜕皮,涂了椰子油后会好很多!)
[洗发]
洗发前在头发上抹上椰子油,从发根到发尾,接着用洗发膏清洗干净,头发会很蓬松柔顺~
[干枯或分叉]
长发妹子们肯定会有发尾分叉或干枯的烦恼,只要一点点(真的一点点)椰子油涂抹在干枯的部位,就可以有效改善哦!
母婴篇
[祛疤、晒后修复]
椰子油中含有丰富的维生素E,可以祛疤。在晒伤的皮肤上抹一些椰子油有修复的效果。
[预防妊娠纹]
怀孕时的你可以每天多次在腹部抹上椰子油,可有效预防妊娠纹。关键是健康零添加!
[哺乳期使用]
生好孩子的你可以每天抹些椰子油在胸部,防止干燥!
[宝宝红屁屁霜]
正在用尿布的宝宝很容易有红屁屁,只要抹上些椰子油就可以解决啦!
[乳痂]
如果发现宝宝有乳痂,可以在该部位抹上椰子油,第二天你会发现减少许多!
5
家用篇
[保护木质地板]
在木质地板上抹上椰子油,可以有效保护还有清洗杀菌的作用哦!(PS:家具提醒:大面积擦拭家具前先在看不见的地方试一下哦,确保这个家具和椰子油不犯冲。)
[洗刷刷]
每次电饭锅煮饭总有一些米饭黏在锅上,很难刷干净!这时候只要一点椰子油就可以轻松洗净咯。(如果你在煮饭时加上几滴椰子油,米饭更香而且不容易粘锅!)
[清洁污垢]
看看洗手间里的浴缸,淋浴器,水龙头,还有门把手这些地方,是不是发现有很多污垢,而且很难清除?用椰子油涂在有皂垢的地方并且停留10-20分钟,接着用湿的海绵(用粗糙的一面)就可以清洗干净咯。
[去除标签]
当你想送人礼物的时候,牢牢粘在产品包装上的价格标签是不是让你很头疼?用椰子油涂在标签上试试吧!(不过也要从小面积开始试一下哦,看看是不是会留下椰子油的痕迹)
最大的财富其实是时间。你是要当一个一辈子挑水喝的人还是一个挖井的人?答案在你脑里,行不行动在于你。
天下没有理不会的事,只有不愿理的人
东莞机器人 常平机器人
天时地利人和,这是你做价值投资最根本的前提。
东莞英语学习交流, 常平英语学习交流 常平英语角 东莞英语群
恩师言:排毒过程中做到6断
1、断了怨恨与妒忌
2、断了愤怒与烦恼
3、断了垃圾食品
4、断了怀疑和恐惧
5、断了焦虑和不安
6、断了难以消化的食物
在一起学习比医生还厉害的本领,读懂身体的语言,给身体时间及原料,身体自会呈现你耐心爱他的模样!
情绪控制法-
不要把责任推给别人,也不必把希望寄托给别人,一切别人的给予,都只是锦上添花,而那个锦就是我们自己!为自己的一切负责,从此就有好心情。
生气太贵,想想就笑,生活那点破事,真的不需要生气,让自己付出代价!生气有毒,不敢不快乐!
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇