老曲养生讲堂年2月16日节目

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“养生”一词,最早记于《周易》,解释为:养生者,调养生息也。

科学养生,就是用最科学的养生理论和方法,实现身体健康。让养生知识深入人心,让健康行为走进生活。

欢迎收听:老曲养生讲堂。

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今日疾病预防

超市蔬菜会沾上病毒吗?

“超市里的蔬菜、肉和水果被人摸来摸去,上面是否会有新型冠状病毒存活?”疫情期间,有市民产生这样的疑问。

01

病毒能否在蔬菜、肉和水果上存活?

如果病毒通过飞沫、直接接触,传播到蔬菜、肉和水果上,理论上能存活一定时间,但最长不会超过48小时。

病毒跟细菌不一样,细菌可以在死性细胞上快速繁殖复制,而病毒只能借助活性细胞,比如人、动物的细胞进行繁殖复制,超市的蔬菜、肉和水果不具备相关条件,因此存活时间不会太长。

02

选购蔬菜、肉和水果时需要注意什么?

超市人多杂乱,为了保护自己,也为了避免感染者将病毒传播到蔬菜、肉和水果上,选购时最好不要直接用手拿,可以将超市的购物小袋套在手上抓取,以避免与商品的直接接触。

同时建议超市最好不要将售卖的肉与熟食露天放置,而应采取一定的隔离措施,比如用布覆盖或放在玻璃柜内,避免飞沫等落在上面。此外,市民到超市选购商品最好一次性购买齐全,尽量减少去超市的频次。

03

是不是放置一段时间再吃比较好?

没有必要,如果放置时间过长,可能变质滋生大量细菌,吃了之后反倒对身体不好。

科学的做法是:

吃前用流水清洗,可以将附着在表面的病毒过滤掉百分之八九十,并要记得不要生食,而应炒熟吃,水果的话最好削皮,病毒在温度56℃状态下30分钟内能被杀死,而炒菜等温度能达到℃甚至更高,病毒能立即被杀死。

病毒除了通过飞沫、直接接触传播,还可能通过消化系统传播,因此不建议大家吃凉拌菜等生食。

喜欢本篇的朋友点个“在看”再走呗!

小知识:

疫情期间,不少市民网购食材与水果,这些商品一般经纸箱等包装后,从原产地直接发货,减少了运送到超市、上架、供顾客挑选等中间环节,环节越少,污染越小。

通过网络渠道购买生活必需品是不错的方式,相对到超市选购,不仅方便便捷,而且被感染的风险相对较低,建议市民们尝试。

说得好!

银葛通脉茶

YinGeTongMaiCha

银杏叶、葛根

活血、通脉,用于血脉瘀阻引起的头痛、头晕及高脂血症等的辅助治疗。

每袋2.5克,一盒45袋,开水泡服,一次1袋,一日3次。一盒为15天用量。

对于在服用银杏叶提取物等相同成分药物,茶方成品错开半小时服用。

温馨提示:

因个人体质不同,患病症状不同,老曲在节目里开出的中医验方,需在中医师指导下应用。

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多一点健康


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