近期,中华预防医学会儿童保健分会组织国内相关专家,就我国儿童的钙营养状况,如何判断钙缺乏,以及如何合理补充等问题达成共识,希望对我国儿童钙营养状况有一个比较正确的认识,并为合理补充钙提供参考。
中国儿童钙营养专家共识要点解读:
一、中国儿童普遍存在钙缺乏现象
全国抽样调查数据中,2~11岁前儿童的钙摄入量平均不到mg/日,11~18岁儿童的钙摄入量最高也不到mg/日,达到适宜摄入量AI的儿童仅有10%左右。总体情况并不令人满意,而更需要指出的是,从年到年间的全国监测结果显示,中国人群钙的摄入量总体并没有得到改善。
二、钙缺乏影响孩子未来一生的健康
1.营养性佝偻病
钙缺乏是营养性佝偻病的重要原因之一。该共识首次把维生素D和钙同时作为佝偻病发病原因予以阐述,当维生素D不足或缺乏时,同时伴有钙缺乏或不足,则导致佝偻病发生。
2.影响儿童正常生长发育
孕期联合补充钙、铁、锌,使其达到或接近每日膳食中营养素供给量是改善婴儿生长发育的最佳方式。青少年时期钙的摄入与身高的快速增长有关,钙摄入量低于mg/日可能导致成年人身材矮小。
3.影响人体最大骨峰值的形成
峰值骨量(30岁左右)是人一生中所能达到的最大骨矿物密度。生命早期的钙营养对人体最大峰值骨量的形成至关重要,钙缺乏影响最大峰值骨量的形成,并对以后的骨健康造成终身危害。
二、婴幼儿/儿童钙剂的选择
1.日常膳食难以满足钙营养的需求,可以补充合适的钙剂。
受中国饮食习惯的影响,除母乳喂养阶段以外,奶类摄入量通常不足,仅靠日常膳食很难满足对钙营养的需求,从其它途径补充钙以达到适宜的供给水平成为可考虑的选择。
2.婴幼儿钙吸收特点:胃肠道发育不健全,胃酸少,消化能力弱
钙的吸收率随年龄增长而下降。婴儿对母乳中钙的吸收率可达60%~70%,在儿童骨骼生长期钙的吸收率高达75%,而成人为20%~40%,但婴幼儿期因胃肠道总体的发育尚未健全,胃酸少,消化能力较弱,钙的吸收率尚未见相关报道。
3.液体钙剂更适合婴幼儿/儿童服用
给儿童补钙时应首选钙含量多、胃肠易吸收、安全性高、口感好、服用方便的钙制剂。针对早产儿、低出生体重儿和营养性佝偻病患儿还应治疗皮肤病最专业的医院治疗皮肤病最专业的医院