植物类高品质蛋白
动物类瘦肉精华
佐以清晨刚产的菌菇
垂涎欲滴，芳香四溢
美食精彩搭配
美味不容错过
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豆腐肉末酿香菇
豆腐
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1.豆腐能有效预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。
2.大豆蛋白能显著降低血浆胆固醇，甘油三酯和低密度脂蛋白不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。
3.豆腐具有抑制肿瘤细胞生长、抑制血小板聚集以及抗血栓的功效。
香菇
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1.提高机体免疫：香菇中含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行性感冒等症。2.延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定消除作用。
3.防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
胡萝卜
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1.增强免疫：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。2.降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。
3.胡萝卜是美容菜，可以养头发、养皮肤、养黏膜。
猪肉
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1.猪肉所含的半胱氨酸和血红素能促进人体吸收铁铁元素，有补血改善气色的功效。2.猪肉含人体所必需的八种氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸，而且比值很接近人体所需的比值，可以为生长发育提供足够多的营养。
3.猪肉中还含有维生素A，维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，能促进视力，提高生殖技能，保持皮肤，骨骼，牙齿和毛发健康生长。
4.猪肉含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素，能够强壮骨骼、预防佝偻病。
营养小知识分享完毕
下面来看宝贝们
本周的营养食谱吧
星期一早点牛奶+蔓越莓干牛奶g蔓越莓干10g午餐青笋烧兔丁
青笋40g兔肉30g香菇肉臊蒸蛋
鸡蛋25g香菇15g猪肉10g蒜茸软浆叶
软浆叶67g耙耙菜棒骨汤
耙耙菜33g棒骨7g南瓜米饭
南瓜10g大米60g午点密瓜+耙耙柑
密瓜75g耙耙柑75g晚餐酸汤面
切面85g胡萝卜20g白菜55g猪肉10g木耳10g醋3g糖1g五香鸭肝
鸭肝20g
星期二
早点
牛奶+腰果
牛奶g去皮腰果10g
午餐
三色豆腐
番茄10g豆腐15g豌豆10g猪肉10g
三月瓜炒肉
三月瓜40g猪肉10g甜椒10g
炝炒娃娃菜
娃娃菜60g油2g
番茄煎蛋汤
番茄10g鸡蛋10g
红豆米饭
大米60g红豆7g
午点
香蕉+苹果
香蕉75g苹果75g
晚餐
山药玉米炖鸡
土鸡40g山药40g玉米20g枸杞2g
鱼香肉丝
青笋20g木耳5g胡萝卜10g猪肉10g
手撕包菜
包菜40g甜椒5g
大米饭
大米60g
星期三
早点
牛奶+小可爱
牛奶g蛋糕10g
午餐
红烧肘子
猪肘30g土豆20g
青豆焖肉
青豆20g猪肉10g番茄10g
蚝油生菜
生菜65g蚝油5g
棒骨莲藕汤
棒骨7g莲藕15g
高粱米饭
大米60g高粱7g
午点
冰糖雪梨银耳汤
雪梨75g银耳10g
晚餐
意大利肉酱炒饭
芹菜20g洋葱10g牛肉40g土豆20g大米60g胡萝卜10g
鲜菇滑肉汤
猪肉15g金针菇10g小白菜50g
星期四
早点
牛奶+蓝莓干
牛奶g蓝莓干10g
午餐
番茄烧牛腩
番茄30g牛腩40g
芹菜肉末兰花丝
芹菜20g兰花丝15g猪肉10g
香菇烩白菜
香菇10g白菜55g
菠菜猪肝汤
菠菜40g猪肝10g
黑米米饭
黑米5g大米60g
午点
火龙果+砀山梨
火龙果75g砀山梨75g
晚餐
茶树菇老鸭汤
鸭子30g茶树菇20g
莲白甜椒肉丝
莲白35g猪肉15g甜椒10g
蒜香油麦菜
油麦菜30g
大米饭
大米60g
星期五
早点
牛奶+三兄弟
牛奶g蛋糕10g
午餐
五彩肉丁
猪肉30g胡萝卜20g青笋20g木耳10g
粉蒸排骨
精排20g老南瓜20g
番茄烩冬瓜
冬瓜50g番茄10g
棒骨凤尾汤
凤尾20g棒骨7g
小米粒饭
大米60g小米7g
午点
不知火+猕猴桃
不知火75g猕猴桃75g
晚餐
酱肉包
香菇40g猪肉20g面粉40g
上海青棒骨汤
上海清60g棒骨7g
成都市第十幼儿园教育集团幼儿食谱
.4.12—4.16
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