本文已获何医生授权转载
春天是万物生长的季节，细菌、病毒也加速繁殖。同时，春季是冷暖空气频繁交汇的时期，天气多变忽冷忽热，不少小朋友得了上呼吸道感染、支气管炎、支气管肺炎等疾病，咳嗽断断续续，痰音难消，持久不愈，令不少家长头痛不已。有很多精明的妈妈会问，除了吃药，有没有一些食疗的方法可以辅助小孩的疾病快点恢复呢？
下面由儿童保健科何素健医生为宝妈介绍一道：
桑白皮茯苓汤
桑白皮10克，茯苓20克，猪脊骨克，蜜枣2颗，盐少许。
汤方制法1）桑白皮、茯苓洗净，浸泡20分钟。
2）猪脊骨斩件，洗净、飞水。
3）蜜枣洗净。
4）将清水毫升与桑白皮、茯苓一同入瓦煲内，煮沸后加入猪脊骨、蜜枣，武火煲滚后，改用文火煲1小时余，加少许盐调味。
汤方效用
健脾利湿，化痰。（特别适合春季潮湿天气）
用于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎后期见咳嗽痰多，咳声重浊，咳痰不爽，或咳嗽停止后，痰鸣音历久不消，久咳声嘶者。
汤料简介
桑白皮
清泻肺热、止咳消痰。
茯苓
健脾利湿，减少痰液的生成，帮助痰液的吸收。
猪脊骨
滋润益养。
蜜枣
甘甜清润，减少汤中药味，使小孩易于接受。
温馨提醒
本汤谱适合1岁-6岁的儿童，较大的儿童及成人也根据本汤方的适应症服用。此汤方的汤料用量及用水量均为一人分量。
本汤是幼儿呼吸道感染后期见咳少痰多，咯痰不爽，痰音难消等症标本兼治的食疗靓汤，没有明显的禁用或慎用情况，患有G6PD-缺乏症（蚕豆病）的患者也可服用。另外，此方不可代替药物治疗，如小孩咳嗽严重，医院就诊，以免延误病情。
何素健，儿科主治医师、儿童营养管理师
社会任职：中国医师协会儿童健康专业委员会委员、儿童单纯性肥胖症防治学组委员；广东省健康管理学会儿科学及青少年健康管理专业委员会委员。擅长：早产儿出院后生长发育及营养管理；婴幼儿食物不耐受、牛奶蛋白过敏、儿童单纯性肥胖症、营养不良、喂养困难、厌食症、铅中毒、佝偻病、锌缺乏、铁缺乏等病的诊治；儿童神经行为发育评估。