周一
早餐鸡蛋千层饼油卷玉米芋头醋溜土豆丝时蔬豆沫午餐新疆大盘鸡肉沫豆头炒粉条时蔬烧豆腐三色豆腐羹水果大米晚餐黑椒鸭块手撕包菜玉米糁油卷红薯南瓜点心周二
早餐鸡蛋油馍头油卷南瓜红薯白菜烧豆腐胡辣汤豆浆午餐糖醋里脊鱼香肉丝素三样西湖牛肉羹水果大米晚餐土豆炖鸡块醋溜土豆丝大米绿豆粥油卷芋头红薯点心周三
早餐鸡蛋油卷五香饼芋头红薯清炒包菜丝大米南瓜粥午餐卤面鸡腿水果酸辣鸡蛋汤晚餐三色鸡丁麻婆豆腐大米红豆粥馒头红薯南瓜点心周四
早餐鸡蛋油卷千层饼南瓜玉米酸辣白菜小米南瓜粥午餐酱香鸭块宫爆鸡丁豫东炒凉粉时蔬三鲜汤水果大米晚餐牛肉包子馒头醋溜绿豆芽小米南瓜粥芋头南瓜点心周五
早餐鸡蛋油卷手抓饼红薯南瓜酸辣绿豆芽玉米糁午餐糖醋鱼块番茄鸡蛋包菜烧腐竹番茄紫菜汤水果大米晚餐什锦烩菜清炒双丝浓香玉米羹红薯南瓜点心每周营养建议
家有儿女初长成，青少年的身心健康让家长们格外关心，而这一阶段孩子们的膳食营养对于身体的成长又是如此重要。1、青少年生理特点12岁是青春期开始，随之出现第二个生长高峰，身高每年可增加5-7厘米，个别的可达10-12厘米；体重每年增长4-5千克，个别可达8-10千克。此时不但生长快，而且第二性征逐步出现，加之活动量大，学习负担重，其对能量和营养素的需求都超过成年人。青春期营养供给不足造成营养不良，可使青春期推迟；若及时改善营养，可使其生长发育赶上正常青年人。2、青少年营养需要青少年对能量的需要与生长速度成正比，生长发育需要的能量约为总能量供给的25%~30%。与此同时，青少年对蛋白质的需要量也大大增加，青少年摄入蛋白质的目的主要是用于合成机体蛋白质，如肌肉迅速生长的需要。蛋白质是体重增加的物质基础，青少年期增加的体重中约有16%来自蛋白质。因此，青少年期的营养需要稍高于从事轻体力劳动的成人。①能量：每日需要量，12～15岁，男孩为.4千焦耳（千卡），女孩为千焦耳（千卡）；15～18岁，男孩为千焦耳（千卡），女孩为.4千焦耳（千卡）。②蛋白质：每日需要量，12～15岁，男女少年为80克；15～18岁，男性为克，女性为90克。③无机盐：钙、磷、铁的需要量与儿童相似，标准较成人为高。随着甲状腺机能的增强，碘的供应也应注意增加，常吃海带、紫菜等含碘量较高的食物，对预防和治疗青春期甲状腺肿大，都有肯定的效果。④维生素的供应甚为重要。维生素D供给不足，可导致发生轻度佝偻病或骨质疏松症。3、青少年膳食指导（1）多吃谷类、薯类供给的谷类和薯类是我国膳食中能量的主要来源，可以提供丰富的碳水化合物和充足的能量。青少年的能量需要量大，每日约需要~g谷类食物，可因活动量大小而有所增减。（2）保证优质蛋白质供给量青少年处于旺盛的生长发育期，该阶段需要大量食物蛋白质和必需氨基酸在体内进行机体蛋白质的合成和肌肉的发育生长。（3）营养午餐和户外活动初、高中生在用好早餐的同时，更加关心午餐的营养补充和供应。有条件的中学应在学生中提倡科学用餐，均衡补充各类营养素；教育学生不能仅从个人喜好出发，偏食和挑食；同时为学生提供指导性膳食食谱，以避免节食导致的营养不良（女生偏多）或长期高能量膳食引发肥胖（男生偏多）。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇