上次和大家分享了有关DHA的小知识,就有宝妈给豆豆留言:“鱼油和鱼肝油是一回事吗?”,“我家宝宝要不要补鱼油?”,“维生素D要不要天天吃?”......
鱼油、鱼肝油、维生素D、维生素AD、D3这些乍一看还真有点晕,今天,咱们就来聊一聊。
先从最容易混淆的开始:
鱼油??鱼肝油
鱼油,是从鱼类的身体脂肪中提取出来的,包括鱼的体油、肝油和脑油,富含ω-3系多不饱和脂肪酸,主要的有效成分是DHA和EPA,具有降低血脂、预防心血管疾病等作用。
鱼油中的DHA(点击阅读??真正经得起科学论证的“补脑食物”——DHA)是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,可活化脑细胞,增加眼睛感光细胞活性并改善视力;EPA能够降低血液黏稠度,预防动脉硬化、中风和心脏病。??注意:鱼油是促进宝宝脑发育的保健品,不能用于补钙。
IronKids小铁人儿童鱼油
鱼肝油,是从鱼的肝脏中提炼出来的脂肪类物质,主要有效成分是维生素D和维生素A。
鱼肝油用于预防和治疗佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症。维生素A可维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫,对防范夜盲症有帮助;维生素D促进钙质吸收;膳食营养类的鱼肝油可以作为日常预防用,不宜过量食用。
?鱼肝油与鱼油在使用时千万不能混淆
将鱼油错作鱼肝油吃,由于剂量小,影响相对较小;
将鱼肝油错当鱼油吃,可能会导致维生素A与维生素D这两种脂溶性维生素在体内的大量蓄积,会产生慢性毒副作用。
鱼油适宜人群:学龄前幼童、青少年、中老年及戒烟人群
鱼肝油适宜人群:适合3岁以下宝宝服用,尤其是早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿
鱼肝油??维生素AD滴剂
刚刚说到,鱼肝油是从鱼的肝脏中提取而来,是天然的食材,除了含有维生素A和维生素D以外,还有其他鱼的成分。如果宝宝对海鲜过敏,要慎用鱼肝油。
维生素AD滴剂是人工合成的,人为的把维生素A和D的这两种营养素含量调到一个合适的比例(3:1)。如果医生说为了帮助钙的吸收,让宝宝去补鱼肝油,那么基本指的就是这种AD滴剂。维生素A是视觉发育、维持免疫功能的必要营养素,能预防夜盲症和佝偻病、小儿抽搐。不过,维生素A补充过量的后果也很严重,轻者精神萎靡、呕吐,重者还会颅内压升高昏迷。
维生素AD??维生素D??维生素D3
前面提到,维生素AD的主要成分是维生素A和维生素D,最后再来说说维生素D、D3。
维生素D实际不是维生素的一种,而是促进体内钙吸收的一种激素。除了富含脂肪的鱼类,维生素D很难由日常饮食中摄入。维生素D家族有两个重要成员:维生素D2和维生素D3。维生素D3(胆钙化醇),在包括鱼类的动物体内存在,人体皮下受紫外线照射后也产生维生素D3。维生素D2(麦角钙化醇),来自于蔬果类食物,包括蘑菇在内。综合来看,维生素D3的效果更明显,是常用的补充剂。
缺钙的主要原因是维生素D缺乏,导致钙剂无法很好的吸收和利用。而D3是直接可以促进钙剂吸收和利用的D族维生素,普通的维生素D需要经过皮肤的代谢转化为活性的维生素D3才能起作用。市面上保健品及药品中所含的维生素D(不管是鱼肝油还是维生素AD滴剂),成分基本都是D3。
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维生素D3是维生素D家族中生物代谢率最高的,也就是利用率最高的。宝宝自出生十五天起每天需额外添加iu国际单位的VD,可有效预防佝偻病,促进钙的吸收。
最后看到这里,大家是不是都明白啦?还是那句话,缺啥补啥,适可而止,人体对营养素的需求是必需的也是有限的,营养不足会导致各种疾病,但过多的补充亦会造成肝肾脏的负担,做决定前一定做足功课!
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