徐志信醫生是炯叔叔的貴人。
貴為美國耶魯大學醫學院新生兒學博士和前上海天壇普華醫院的兒科主治醫師（ChiefPhysician），徐醫生退休後還願意每一個星期到炯叔叔的 木耳:木耳有黑白之分，白木耳就是常说的银耳。木耳是素中之宝，铁、钙、磷含量最为丰富，还能够滋阴润肺，更具有排毒的作用。银耳富含胶质，爽滑可口，广东人喜爱的冰糖雪耳尤其适合在这个季节给孩子食用。而黑木耳的营养价值更高，每克黑木耳里含铁量高达98毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍，简单的木耳炒鸡蛋或是黑木耳汤，已经是有益健康的营养佳品了。
脾胃虚弱少吃水果
宝宝睡眠时出汗或稍一活动就出汗是十分普遍的现象，在医院就诊的患儿中，因汗多来就诊的孩子占了约70％，而其中因为缺钙患有佝偻病、或肺结核、轻度贫血等疾病造成盗汗的只占极少数，实际上，孩子多汗与饮食也有直接的关系。吃鱼虾过多易出汗
民间有句老话：“鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。”鱼虾吃多了，内热重，宝宝特别容易出汗，白天常常是一活动就出汗，晚上更是汗多湿了衣服或被子。
有个三岁的小男孩，因为天天喝鱼汤、吃虾，小小的年纪就常常牙痛，扁桃体发炎，而且精力旺盛，力气也很大，经常是一头一身的汗。后来改变了饮食，严格控制鱼虾的量，一周只准吃一次，结果3周后孩子出现了明显的改变，皮肤白了，胖了，汗也明显少了许多，脾气不像过去那么急，能安静下来了，也再没出现牙痛、咽喉痛症状。
建议：出现以上症状时，孩子应暂停吃鱼虾1~2周，改吃各种肉类，如猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉，并多吃蔬菜如青菜、白菜、包菜、芹菜、胡萝卜、土豆等，看看孩子是不是因为饮食的改变而使汗量明显减少。如果控制了鱼虾的摄入后，孩子的汗明显减少，那么家长就要改变饮食习惯，以肉类、蔬菜为主，鱼虾为辅，鱼虾一周吃一次就可以了。
内热重易出汗的孩子，家长可以每晚在临睡前搓搓宝宝的脚心。上下来回轻轻地搓，两只小脚各50次，这样可以起到滋阴降火的作用。
另外，身体虚弱、贫血的孩子也常会出汗，这就属于气虚出汗了，尤其是脾胃虚弱的孩子，不能吃冷饮，尽量少吃或不吃水果，水果多数寒凉，在冬春季应尽量少吃。
忌食和少食: 水果:西瓜、梨、釉子、金橘、橙子 蔬菜：冬瓜、生萝卜、大蒜 零食：冷牛奶、油炸食品、口香糖、冷饮、冰糕、凉茶 经常食用：山药、大枣，枸杞煮、蒸、粥都可以。在药店买太子参煮水当成茶喝。羊肉是热性食品，仅是脾胃虚寒的孩子可吃，冬天可做成当归羊肉汤。大枣每天可吃3-5个.
建议：这类汗多孩子往往胃口不好，不愿多动、话也不多，性格较内向。家长可采用下列方法帮助宝宝调理脾胃，以减少出汗。1．对于黑黑瘦瘦、胃口不好的孩子，家长可以去中药店买苍术10克，陈皮10克，焦神曲10克，砂仁6克，在粉碎机里打成粉状。每次取一小勺药末约2克，加小半勺红糖入碗中，冲入少量开水，或加入奶，粥内都可，在饭前半小时给宝宝吃，一日1~2次。2．泥鳅汤：取泥鳅三四条，洗净后放入油锅内炸成微黄色，再加水，放入少量的葱、盐。孩子吃泥鳅并喝汤，一周2~3次。泥鳅可以补气虚、暖脾胃、止虚汗，适合身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、体虚盗汗的孩子食用，有助于生长发育。3．多吃山药（淮山）。山药能健脾补虚，清淡滋补，适宜虚汗多的孩子食用，家长可以给孩子做山药粥、山药汤或蒸山药。
徐志信醫生簡介
美國耶魯大學醫學院新生兒學博士，美國耶魯大學醫學院進行圍產醫學博士後研究。先後在上海市兒科醫院，美國耶魯大學橋港醫院、美國紐約州金斯敦醫院、美國紐約市法拉盛醫院、美國紐約皇后區醫院、中國北京和睦家醫院和明德國際醫院等醫療機構擔任兒科醫生。在三十多年臨床生涯中積累了兒科專業豐富的臨床經驗，很好地兼收並蓄及柔和了中西醫學界的精華和特色。對新生兒期到青春期少年兒童的保健、嬰幼兒營養及兒科各種常見病都有精深的造詣，尤其擅長診斷與治療小兒呼吸道和消化道疾病，還對少年兒童心理保健有資深的研究。他曾在美國的生理學雜誌、生化生理文獻和中國的醫科學報上面發表十多篇論文。
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