奶制品是日常生活中的重要食品，它们因其丰富的营养在人体生长发育，特别是骨骼发育中起着重要作用。然而，有部分人群因为“乳糖不耐受”，导致无法有效吸收奶制品的营养。那么什么是乳糖不耐受呢？
乳糖不耐受是指某些人食用母乳或牛奶后，不能吸收消化其中的乳糖而导致的一系列消化系统症状，即为本病。
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乳糖不耐受的表现
主要表现为胀气、放屁、恶心，严重的还会出现腹泻、腹部绞痛等症状，一般出现在食用奶及奶制品之后的半小时到2小时内。充分了解乳糖不耐受的表现，可以有效帮助我们判断自己是否有乳糖不耐受。不过即使是有乳糖不耐受的患者，也能够忍受一定含量的乳糖摄入。当然，其忍受程度与症状出现时间及严重程度息息相关。
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为什么会出现乳糖不耐受？
出现本病的原因大多在于体内负责消化乳糖的酶（乳糖酶）缺乏，而这种缺乏通常是先天性、遗传性的。人体内最主要能被直接吸收利用的糖是葡萄糖，而乳糖必须在体内转化为葡萄糖，才能为人体提供能量，此时，乳糖酶发挥巨大的作用。如果缺乏乳糖酶，则会出现大量的乳糖堆积在小肠无法分解，而出现肠内渗透压增高，继而出现水电解质的紊乱而引发腹泻。乳糖堆积在结肠时则容易被肠道的菌群分解而出现胀气和便秘等症状。
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乳糖不耐受有什么危害？
乳糖不耐受的人会限制其对于奶制品消化吸收摄入，这就很可能导致钙和维生素D吸收的减少。对于儿童而言，容易增加骨折和佝偻病的风险；对于成人，容易出现骨密度降低，从而出现骨折、代谢综合征、高血压和先兆子痫的症状。
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乳糖不耐受怎么办？
1、寻找牛奶的替代品。对于乳糖敏感的群体，只能选择无乳糖的食品，如杏仁露和豆奶皆可供选择。
2、补充维生素D，以增加钙的摄入。
3、养成其他强健骨骼的好习惯。如，做饭时减少盐的摄入，盐会阻碍身体吸收钙；少喝碳酸饮料，防止骨密度的降低；多散步，通过运动的方式来强健骨骼，提高骨骼健康。
若您出现上述表现，请前往正规医疗机构就诊处理。
供稿：医院中医工作室
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