你没有发现这样一个奇怪的现象,身边注重养生的人现在都开始喝驼奶了,那么它到底是什么时候开始被人们饮用,它的营养价值到底怎么样呢?由于骆驼本身就是生活在戈壁荒漠地区,所以我们并不常见,但实际上在新疆、内蒙等地区,驼奶一直作为日常饮品被当地人所饮用,与普通奶相比驼奶更有益健康,它的维生素含量比牛奶高3.8倍,而且它的钙含量的与蛋白质含量也均高于牛奶,脂肪含量低于牛奶,非常适合养生人群的低脂的需求。你知道了吗!
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提高免疫力
驼奶中含有大量的乳铁传递蛋白和酵素,有很强的抗菌、抗病毒作用,有良好的消炎作用,尤其是对肠胃炎有很大的帮助,具有杀菌能力,所以能够提高人体免疫力。除此之外,还可以促进细胞的生长,促进人体对营养的吸收,从而增强人体免疫力。
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促进代谢、补充维c
驼奶中的溶解酵素可以分解、排泄血液中的废物以及炎症所产生的病毒,使人排便顺畅,促进新陈代谢。综合提升机体免疫功能,如消除疲劳、减少四肢酸痛无力以及抗衰老,减少疾病的发生率。骆驼奶的营养价值是十分高的,在骆驼奶中含有丰富的维生素C,其中骆驼奶的维生素C的含量是牛奶的三倍,g骆驼奶含维生素C在3mg左右,大家都知道维生素C对于人体的好处非常之多,可以抗氧化,美容养颜等等。
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保护心脑血管
驼奶中含有不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸有很强的抗氧化性,能帮助清除自由基,还能逆向还原低密度脂蛋白,促进其分解胃胆固醇和脂肪。此外,不饱和脂肪酸还可以降低血中胆固醇和甘油三脂。以及降低血液粘稠度,清理血栓,防止脂肪沉积在血管壁中。
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预防贫血
骆驼奶中还含有丰富的不饱和脂肪酸、铁和维生素B,在骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,但是骆驼奶中的脂肪含量却低于牛奶。饮用骆驼奶除了可以治疗糖尿病以外同时还可以补铁,帮助人体恢复造血功能,预防贫血。
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预防小儿佝偻病
小孩子是非常容易出现佝偻病的,就是因为体内钙物质元素的缺失导致骨骼发育畸形,所以建议家长们可以适当的给孩子多吃一些骆驼奶,这样能够有效的帮助身体对钙物质的吸收,从而防止小儿佝偻病的出现,给孩子的健康成长增加一层保障。
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促进消化吸收
驼奶中含有双歧菌V9、乳铁传递蛋白、溶菌酶P8和氨基酸,可有效清理肠胃道的有害物质,对老年人强健骨骼、养心养胃、保肝护肝有明显辅助功效。
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促进胰岛素的分泌
骆驼奶中的类胰岛因子可以促进胰岛素的分泌,可以辅助糖尿病患者控制血糖;在骆驼奶中含有丰富的类胰岛素因子,胰岛素是我们分解糖类的关键激素,很多糖尿病患者都是由于自身的胰岛素不足以分解体内的糖分所以患上了糖尿病,饮用骆驼奶可以促进胰岛素的分泌,帮助糖尿病患者降低血糖,防止因为糖尿病引起的病发症。
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促进生长
骆驼奶中含有很高的钙质和氨基酸,这些钙质和氨基酸在人体的生长发育过程中具有很重要的功效,但是这些营养成分我们不能直接从人体内生成,只能通过食物的摄入来补充,所以饮用骆驼奶可以帮助人体促进生长发育,特别适合需要补钙的人群饮用。而且驼奶中钙离子细小、钙磷比例更接近母乳这使得钙质能够更充分地为人体吸收。而且驼奶的钙含量是牛奶的3倍,补钙效果更佳!
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