辟谣丨维生素D致癌营养专家提醒更应当心中

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P教授前阵子刷朋友圈,突然看到这样一个标题:《维D和钙片跌下神坛,被曝长期服用致癌》。

文章认为,“维生素致癌”的结论更有根据。据说这篇文章引用了美国,一所大学实验室的实验报告,报告显示补充维生素D和钙会使癌症死亡率增加50%以上。

这篇文章的信息量确实吓到了P教授,毕竟他家里一年四季都有维生素D片,老人也会吃。

维生素D真的那么恐怖吗?P教授咨询过。

苗雨田,研发中心;中粮营养与健康研究所食品质量与安全中心专家

为我们揭开真相。

维生素D不致癌,但要小心蓄积中毒!

目前还没有明确充分的证据证明维生素D会致癌。如果真的有担心维生素D的地方,应该是蓄积中毒。

维生素,包括维生素D,是人体必需的营养物质。维生素D可以促进钙的吸收。一旦缺乏,可能导致骨质疏松、佝偻病等疾病。

然而,

维生素d的每日摄入量也有上限。

,通常是国际单位,40国际单位等于1微克,所以维生素D的日摄入量上限可以换算成20微克。

维生素D是一种脂溶性维生素。与水溶性维生素维生素C不同,它很容易通过尿液等代谢出体外。它在体内代谢相对较慢。一次

如果长期超过每日最大剂量,很容易在体内蓄积中毒。

,导致高钙血症,严重时还可能影响肾脏、心肌等器官的正常功能。

02测定维生素D含量,抽血就知道了!

维生素D中毒的早期症状包括头晕、呕吐、尿频、便秘等症状。这些症状不是特异性的,但类似于缺钙。因此,很多人可能会认为自己缺乏某些营养素,但众所周知,维生素D可能会超标。

那么,如何才能知道维生素D是否足够,是否需要特殊补充呢?这并不难。去医院验血。

维生素D代谢物(不检查维生素D的浓度)有一定的参考意义。

但不建议将维生素D检查纳入常规检查项目,应经常、有意识地进行。

人们可以从日常饮食中获取一定量的维生素D,如蘑菇、鸡蛋、牛肉、鱼肝油等。除此之外,它们还可以保证每天一定量的户外活动,身体也可以通过晒太阳来合成足够的维生素D。

也就是说,如果

饮食均衡,户外时间充足,不要担心维生素D含量不足或过量。

03合理补充维生素D,老人和孩子都应该这样做!

健康的成年人不需要特别注意维生素D的摄入,但婴幼儿和老年人确实需要注意维生素D是否足够。

母乳中的维生素D含量很低,所以

纯母乳喂养的儿童需要额外的维生素D补充剂。

,建议日用量为国际单位,最大不超过国际单位。

如果是奶粉喂养,宝爸宝妈妈最好先看看奶粉中是否补充了维生素D,含有多少维生素D,孩子是否有足够的时间接触阳光,并将这些因素综合起来判断是否需要补充维生素D制剂。如果你不确定,你最好咨询医生。

因为老年人有骨质疏松的风险,所以也可以在医生的指导下服用钙片和维生素D。版《原发性骨质疏松症诊疗指南》指出,维生素D用于防治骨质疏松时,剂量可为~国际单位。

中国人一向推崇食疗。其实补充维生素D有两种方法:食疗和补品。如果问哪种补充方法最好,需要具体问题具体分析。

如果一个人的身体没有明显的维生素D缺乏症状,只是

为了预防和饮食,每天两个小时的户外运动就足够了。如果不足已经到了病态的程度,需要进行干预治疗,此时不需要排斥外源性补品。

市场上维生素D补充剂的价格差异很大,主要与来源有关,有些是鱼油,有些是海藻油。只要是正规合格的产品,大家都可以根据自己的爱好和承受能力选择适合自己的。例如,鱼油经常有鱼腥味。如果受不了,不如选择海藻油。

04结论

维生素D非常重要,

需要什么就补什么,不需要的就不要补。

,以免积累中毒!营养物质,

最重要的是适量

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