最近孩子呆在家,大家有没有发现,娃生病的次数变少了?这是因为,孩子在学校里接触到病菌的机会更多,而自己的免疫力又没跟上,才会爱生病。
所以,从孕期到宝宝6岁,打好免疫基础很重要。均衡的饮食,和充足的营养,是形成免疫力的基础中的基础。
但很多妈妈却不知道该怎么吃。今天,糕妈就给大家一些切实有用的食材搭配技巧,既能提高营养吸收率,又能增加口感!(文末还有额外的福利,别忘了滑到最后领取哦)
蛋白质和锌搭档
身体每天都会代谢排掉一定量的锌,如果不及时补充,出现缺锌,就容易食欲不佳,影响生长发育,甚至爱生病。
然而,植物中含有的植酸盐却会抑制锌的吸收。这时候,就需要我们的蛋白质来帮忙啦。动物蛋白质能释放氨基酸,保护植物中的锌,直线提高锌的吸收效果。
维C和铁搭档
铁是血液的重要成分,缺铁容易出现缺铁性贫血,婴幼儿迅速生长期和青春期,对铁的需求都很大。
补铁的主要方法是吃肉,植物补铁的吸收率很低。不过,维C可以将植物中的三价铁还原成二价铁,还能结合铁组成小分子组合,让铁更容易被吸收。
维D和钙搭档
钙有多重要,大家都知道。但是,没有维D,钙补再多也吸收不了,一样会影响生长发育,甚至出现维D缺乏性佝偻病。
补钙大家都知道喝牛奶、吃奶酪、豆腐,那补维D要吃啥?确实,鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼等海鱼,都含有一定量的维生素D,能促进钙的吸收(宝宝可能吃不够那么多量,还是要注意配合服用维D滴剂哦)。
小苏打和烟酸搭档
烟酸大家可能不常听说,但护肤品里的烟酰胺,爱美的小仙女肯定了解过一些。它们其实具有同样的营养作用,都可以防止皮肤粗糙、开裂、脱屑等。
烟酸缺乏导致的皮肤粗糙,主要出现在常年以玉米作为主食的的人群里,因为玉米中的烟酸不易被释放,无法被人体吸收。但是,如果加入碱,也就是小苏打,就能让玉米变成一种不错的补充烟酸的食物。
脂肪和β-胡萝卜素搭档
β-胡萝卜素可以变成维生素A,对宝宝眼睛有显著的保护作用。
但是β-胡萝卜素是脂溶性的,只能被脂肪载着走。所以,要想β-胡萝卜素吸收得好,脂肪可不能少哦。
食物这样搭配,营养杠杠滴!除了搭配食材,大家也别忘了给娃多喝奶。奶里的优质蛋白、钙质和B族维生素,能对其他食材里的营养起到补充作用。奶里的天然乳糖,也能促进其他食材里钙、铁、锌等营养素的吸收。
《中国居民膳食指南》就建议:6岁前的宝宝,每天都要喝奶~ml,大人每天也应该喝奶ml。还特别强调,应该让孩子养成从小喝奶的习惯。
可以说,喝奶和饮食搭配同样重要,相互补充,相互成就。当然啦,也不排除有些爱挑食的宝宝,愿意喝奶,却不爱吃菜;有或者有的妈妈特别忙,没法给宝宝的辅食搭配得这么精细。对于这部分家庭,可以选择更省心的配方奶。
对比纯牛奶,配方奶里的营养更全面,也更好消化,更适合饮食单一、偏食挑食的宝宝。比如,前面提到的三文鱼炖豆腐,有些地区吃不到海鱼,就可以选择配方奶来补充DHA;再比如,没法从食物中吃到足够维D的宝宝,选择加了维D的配方奶,就不用再额外吃补剂了……
总之,配方奶比食物中有更多的“营养搭档”。一些配方奶,还会额外增加食物里没有的“完美搭档”。
糕妈今天要给大家推荐的配方奶——贝因美爱加奶粉,就独有乳铁蛋白+核苷酸+益生元+铁的三重搭档。
看上去有点复杂?别担心,糕妈帮你仔细分析分析。
乳铁蛋白是天然存在母乳中的一种免疫蛋白,对宝宝免疫力的发展有着重要作用。而更神奇的一点是,它能和不同的营养素搭档,发挥多种功能!
●乳铁蛋白+益生元
益生元相当于是肠道益生菌的食物。它和乳铁蛋白能共同建立起肠道的防护功能,帮助免疫系统成熟。
●乳铁蛋白+核苷酸
核苷酸能促进宝宝体内抗体的形成。它和乳铁蛋白一起,形成了身体第一道防护墙。
●乳铁蛋白+铁
帮助身体里的铁更高效地被吸收和转化。
乳铁蛋白还能能夺走有害菌身上的铁离子,病菌无法生长,宝宝生病机会就减少了。
这套贝因美独有的乳铁蛋白+益生元+核苷酸+铁的LFcare?系统,可以说都是围绕宝宝免疫力展开的,能给宝宝提供三重保护。
可见,贝因美爱加真的非常看重免疫力的建立。为此,他们还特别提出了“天保护力计划”,从孕期到宝宝6岁,都需要好好保护。不愧是国家奶粉配方注册制1号注册产品,说是奶粉界的标杆也不为过。
贝因美爱加甄选优质原料、采用新鲜生牛乳,色泽米黄,口味清淡。
从采集到加工,全程不超过24小时,大大减少了各种意外发生的概率。它们还使用了干湿复合工艺,直接在液态鲜牛奶里加入营养物质,营养均衡稳定。
更让糕妈觉得惊喜的是,这款奶没有添加任何蔗糖、香精和麦芽糊精。糕妈一直强调,要注意培养宝宝的清淡口味,养成良好的饮食习惯,保护宝宝牙齿健康。这样口味清淡的奶粉,真的是很符合我们一贯提倡的饮食原则了。文末福利来啦!
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