娃娃菜味道甘甜，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍；是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。具有防治便秘的功效。
菜名：娃娃菜米糊
适合月龄：6月+
食材准备：娃娃菜少许，含铁米粉50克
工具：菜刀，菜板，搅拌机，蒸锅，碗
制作步骤1、娃娃菜切碎，放入清水中浸泡清洗
2、水烧开后加入娃娃菜，将娃娃菜煮熟
3、煮熟的娃娃菜捞出，放入搅拌机搅打成细腻无颗粒的泥状
4、盛入碗中
5、米粉和娃娃菜的比例为10:1
6、含铁米粉用温水调成均匀的糊状
7、倒入娃娃菜泥搅拌均匀即可
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