它让孩子上瘾,和烟草酒精一样90的家

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什么?吃糖会让孩子上瘾???

美国专家在《自然》杂志上也曾公开提出:糖就像烟草和酒精一样,是一种有潜在危害且容易上瘾的物质。

图片来源:财经网世卫组织:三岁以下婴幼儿食品禁加糖!事实上,胎儿在妈妈肚子里时,味蕾就表现出了对甜味的偏好。当味蕾与甜味触碰时,大脑会分泌一种叫“多巴胺”的物质,让我们感到愉悦、幸福、快乐!糖作用于脑部,会干扰饥饿激素(ghrelin)的和瘦素(leptin)作用。而饥饿激素会让人产生饥饿感,瘦素(leptin)可以让人产生饱足感。

孩子在吃甜品时,会感觉总吃不饱、还总是觉得饿。因为糖会减弱食物带来的愉悦感,让孩子想吃得更多,就会有类似上瘾的感觉。

还有很重要的一点,吃糖会让大脑里产生出类鸦片的物质——内啡肽,这种物质会让孩子变得疯狂,在某种程度上,跟烟、酒的上瘾有点类似。跟烟酒,甚至毒品相比。糖的成瘾性并不会那么强烈,对健康的影响也不会像毒品那么快速和直接。糖对孩子的危害有点像“温水煮青蛙”,不会有明显的身体不适反应,但吃多了危害却不小。首当其冲的是龋齿和肥胖,进而增加跟肥胖相关的一些慢性病的风险,比如高血压、高血脂、糖尿病等等。吃糖过多对宝宝有哪些危害?导致宝宝营养不良

  糖在营养学上被称为“空能量“食物。多吃不仅会刺激肠黏膜,引起腹胀、腹泻,还会影响正常的食欲,到了吃饭的时候不想吃饭,进食量减少宝宝就得不到所需要的各种营养素,从而导致蛋白质及其他营养物质摄入不足,造成营养不良的现象。

消耗宝宝体内的钙

  糖是不含钙的食物,而是酸性物质,如果宝宝吃得过多的话,机体就容易成弱酸性,中和体内的碱性物质钙,进而消耗体内的钙,时间一长就会影响宝宝的骨骼发育,导致宝宝个子长不高,甚至引起佝偻病的问题。

降低宝宝抵抗力

  吃糖过多会消耗体内的钙和硫胺素,降低幼儿的抗病能力,从而增加了患病几率。

引起蛀牙

  糖与口腔中的细菌结合后,经细菌分解成酸,而酸会腐蚀牙齿上的保护层,长期侵蚀的结果就是保护层遭到破坏,形成龋洞,最终就有了令家长头疼的蛀牙!

小儿肥胖症

  糖很容易被人体吸收,转化为脂肪贮存起来,再加上缺乏运动,宝宝就容易引起肥胖症,变成小胖墩,长大了容易得糖尿病和心脑血管方面的疾病。

甜食综合症

  糖在人体内转化成葡萄糖后,需要维生素B1和酶参与氧化分解,摄入大量的糖,氧化时会消耗体内的维生素B1,导致其缺乏,最终氧化不足,产生中产物如乳酸等。这类物质过多,会影响中枢神经系统的活动,表现为精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等。

宝宝一天吃多少糖合适?

0-6个月的宝宝

  小于6个月的宝宝只能代谢乳糖、蔗糖等简单的糖,所以可以吃奶;妈妈只要哺喂宝宝母乳或配方奶粉就可以了,不必再额外添加糖。 

 

6-12个月的宝宝

  半岁以上的婴儿开始分泌淀粉酶,初步具备消化多糖淀粉的能力,因而4-6个月时,父母要及时为宝宝添加辅食,且最好为宝宝自制,尽量少让宝宝吃成品食物。在购买成品辅食时,首选无糖食品。 

1-3岁的宝宝

  这一年龄段的宝宝胃肠消化功能已进一步加强,能吃的饮食种类接近成人,只要让宝宝均衡摄入谷物类、蔬菜和水果、肉类和鱼虾、蛋类、奶豆类及其制品,就能保证宝宝对糖、淀粉、膳食纤维以及其他营养素的需求。1-3岁的宝宝,每天摄入人为添加到食品中的糖在10克左右为最佳,不要超过20克。

  此外还要注意隐形的糖,比如:饼干、蛋糕等零食里,无一例外地都含有白砂糖的成分,还有早餐中的牛奶、各种果酱等。(隐形糖的量也要包含在每天最低糖分摄入量之中)像糖果、甜点、冰淇淋、甜饮料等高糖食品,可以用作对宝宝口味的调剂而偶尔食用,但不能天天吃。

除了不加糖,还能做什么?

第一步,不要给孩子喝甜味饮料

甜味饮料可能是我们日常生活里白糖最大的来源,很多宝宝都喜欢喝饮料,尤其是碳酸饮料和“果汁饮料”,有的孩子一天好几罐,把饮料当水喝,家长完全没有意识到孩子喝进去了多少糖!

第二步,不要给孩子吃甜味垃圾食品

对于有些习惯吃蛋糕的孩子来说,可能一下子戒掉很难,家长可以循序渐进的戒掉,比如把雪糕换成水果酸奶、把超市买的饼干换成自己做的。

另外不要依靠大人的口味感觉来判断糖的多少。很多甜品在制作过程中会加一些盐、茶、水果等等辅助来降低甜味,“你感觉不甜”不等于“放的糖少”。

第三步,少吃精致碳水化合物

经过高度加工、高度精制的碳水化合物,其纤维质、维生素与矿物质都已在加工过程中被去除,没有了这些营养元素的作用,这些纯粹的淀粉会在体内被分解得非常快,更别说烘焙食物中还经常会含有大量的油脂,摄入后会导致血糖迅速地升高,可以说是毫无营养价值的一类食物。

注意:多吃水果少喝“果汁”

这点要说给家中的老人了,比如小编的妈妈,自从买了“榨汁机”“破壁机”“果汁机”这类现金机器,妈妈们便上瘾了,极其热情的给家人榨水果汁喝,其实果汁的主要成分是果糖,不如直接吃水果!这是真的!

最后,祝各位家长和宝宝都能控糖成功!

责任编辑:努力控糖戒奶茶的琬璘

审核:凯淇

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